עמודים

תגים

פורסם ביום: 27 במאי, 2010

סושי הוא מאכל פופולארי כי הרבה אנשים רוצים להיות יפנים. למה? כי זה מגניב.

אני לא יודע אם מישהו יסכים להודות בזה, אבל הרבה מאוד אנשים שאוכלים סושי עושים את זה כי הם רוצים להיות יפנים. כבר כמה שנים שמסתובבת שמועה בעולם שמי שיאכל מספיק סושי יהפוך אחרי כמה זמן ליפני. הכמויות המדויקות של סושי שצריך לאכול אינן ברורות, אבל די ברור שמדובר בהרבה מנות של סושי. יש טענה שהשמועה הזאת היא בעצם קונספירציה של המסדר העתיק של מכיני סושי שמעוניין שיותר אנשים יאכלו סושי. מצד שני כולם יודעים שהמסדר העתיק של מכיני סושי הושמד על-ידי הבונים החופשיים קצת לפני שהם חיסלו את קנדי וביימו את הנחיתה על הירח באולפן בהוליווד. בשביל האנקדוטה כדאי לספר שהמסדר חוסל על-ידי הרעלה של מנות סושי בסעודה התלת שנתית שהוא עורך מדי עשור במסעדת סושי בדרום צרפת.

קישורים מומלצים: משלוחים, סושי תל אביב

(המשך קריאה…)

פורסם ביום: 12 במאי, 2010

סושי פיוז'ן ישראלי.

סושי זוכה להצלחה גדולה בארץ אך כדי לחדור לקהלים חדשים עליו לעבור תהליך של ישראליזציה שיחבר אותו לטעם המקומי.

סושי בישראל.

ישנה אשליה שבכול מקום בעולם אוכלים סושי בצורה זהה. למעשה בארצות שונות מוגשות מנות סושי שאינן זהות ובעלות מרכיבים שונים. מנות סושי פופולאריות ביפן אינן מתאימות לחיך המערבי ומנות סושי שניתן למצוא בכול מסעדת סושי במערב אינן קיימות במסעדות סושי יפניות. בארץ, סושי היה למאכל פופולארי למדי אך ישנם עדיין ישראלים שנמנעים מלאכול סושי. המצב הזה דורש תיקון ויש למצוא דרכים לעידוד צריכה של סושי על-ידי ישראלים שעוד לא נפלו בקסמו. (המשך קריאה…)

פורסם ביום: 9 במאי, 2010

סושי וזן.סושי נולד כמאכל בתרבות היפנית וניתן למצוא קשרים בינו לבין הזן בודהיזם היפני. למעשה, סושי יכול להחליף את הזן כדרך חיים המובילה להארה.

זן סושי.

פעם, כך מספר משל זן עתיק, אכלו כמה תלמידים של מורה זן סושי. שאל אחד התלמידים את המאסטר: "סושי זה, האם האורז בו מחזיק את האצה או שמא האצה מחזיקה את האורז?" (המשך קריאה…)

פורסם ביום: 3 במאי, 2010

סושי – מזון מהיר איטי.סושי היא סוג של מזון מהיר, אבל ישנם הבדלים משמעותיים בינו לבין סוגי מזון מהיר אחר.

מהירות יפנית.

סושי, בצורתו המוכרת לנו היום הופיע לראשונה ביפן בחצי הראשון של המאה ה19 בעיר אדו (כנראה שכבר אז האנשים באדו היו לחוצים ועסוקים.) סושי היה המזון היפני הראשון שלא הצריך הכנה ארוכה ושניתן היה לאכול אותו ביד אחת ברחוב או בתיאטרון. כיוון שמזון מהיר היה קיים לאורך כל ההיסטוריה סושי איננו יכול להיחשב לאבי המזון המהיר אבל צריך לציין שהמזון המהיר בצורתו המודרנית הופיע בארצות הברית רק בתחילת המאה ה20.

קישורים מומלצים: דיאטה פיזיותרפיה שיר במתנה קליפ במתנה קידום אתרים בגוגל חרדים אומגה 3 מיטת עיסוי תרמית דירות בנווה צדק

(המשך קריאה…)

פוסטים אחרונים

Blogroll